BLOG: Consejos de diseño de interiores de restaurantes que te ayudarán a aumentar tu base de clientes

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Consejos de diseño de interiores de restaurantes que te ayudarán a aumentar tu base de clientes

El éxito de un restaurante depende principalmente del servicio al cliente que brinde. Sin embargo, lo que atrae a sus clientes a su restaurante y los conserva dependerá no solo de la comida, sino también del diseño interior de su restaurante. La idea es crear una atmósfera que tranquilice a los clientes mientras disfrutan de la experiencia gastronómica más increíble. Un excelente diseño interior de restaurante brinda un ambiente acogedor a sus clientes y les hace disfrutar de sus comidas. Los estudios muestran que el diseño interior de un restaurante es uno de los factores que influyen en la satisfacción y el comportamiento del cliente. No hace falta decir que un alto nivel de servicio al cliente y la calidad de la comida es un aspecto importante que hará que cualquier restaurante se destaque a largo plazo, pero a lo largo de los años, con la creciente competencia, el diseño interior del restaurante se ha convertido en una clave de éxito igualmente necesaria.

Conozca los consejos de diseño de interiores del restaurante y por qué es esencial para el éxito de su restaurante

Muchas veces los restaurantes se convierten en los favoritos de los clientes solo por su ambiente interno y su interior. Por lo tanto, cada propietario de un restaurante debe incluir ideas únicas y atractivas para el diseño de interiores de sus restaurantes, lo que definitivamente influirá en sus clientes antes de que prueben su comida.

De acuerdo con un estudio , Furniture Comfort fue la característica más importante de diseño de interiores de restaurantes, seguida por el estilo musical, las condiciones de las placas / vasos y la iluminación. Además, los ruidos de fondo se perciben como la característica más insignificante.

Lea a continuación cómo el diseño de interiores de su restaurante desempeña un papel crucial en el éxito de su restaurante.

1. Atraer clientes a su restaurante

A menudo, el diseño interior del restaurante se convierte en su USP y se convierte en una de las principales razones por las que los clientes vuelven a visitar su restaurante. Actualmente, los clientes buscan constantemente nuevas experiencias, y un diseño interior de restaurante fresco y estrafalario llama la atención. Después de incluir diseños distintivos y notables relacionados con temas medievales o relacionados con algunas series famosas, sus clientes no solo vendrán a su restaurante por comida, sino también por el ambiente y el atractivo visual, ya que pasan mucho tiempo mirando los interiores cuando están esperando que llegue su comida. En la era de las redes sociales, donde los clientes toman fotos de los alimentos antes de comer, un interior llamativo se convierte en uno de los principales proveedores del restaurante.

2. Aumento de las ventas al influir en las opciones del cliente

Cuando sus clientes estén a gusto en su restaurante, es probable que pasen más tiempo y también pidan más. El diseño interior de su restaurante seguramente puede contribuir a aumentar la productividad de su negocio de restaurante al brindarles a sus clientes un entorno que les haga sentir que están en el máximo confort. El tema de diseño interior de su restaurante influirá en el estado de ánimo de su cliente y eso decidirá su elección del plato o platos que desea pedir.

3. Los diseños interiores artísticos pueden darle a su restaurante un mejor ROI

Los interiores de su restaurante juegan un papel importante en la hospitalidad. El aspecto y sensación hipnotizantes de su restaurante pueden tener un impacto positivo en su negocio de restaurante y le proporciona un ROI que ha invertido. Sus diseños de interiores deben ser artísticos, convincentes y comprometerse con el perfil del consumidor objetivo. El primer impacto que cualquier restaurante tiene en cualquier cliente es visual. También puede cobrar un precio premium por la impecable hospitalidad y el ambiente que brinda.

Consejos efectivos de diseño de interiores de restaurantes que debe implementar en el diseño de su restaurante

Para que cualquier restaurante pueda estar solo en una industria tan concurrida como la industria de restaurantes, su restaurante debería ser capaz de proporcionar no solo una excelente comida sino también una experiencia gastronómica fascinante con un entorno de mejora único. Los siguientes consejos de diseño de interiores de restaurantes deben tenerse en cuenta al decidir sobre el ambiente de su restaurante.

1. Elegir los mejores colores para tu restaurante

Es un hecho indudable que los colores forman inconscientemente muchos aspectos de la vida cotidiana de una persona. Los colores en realidad pueden afectar la elección de alimentos de los clientes y también afectan la cantidad de dinero que gastan en un restaurante. Dado que la percepción del color está relacionada con las emociones, el color juega un papel en la felicidad de sus clientes. Los diferentes colores estimulan diferentes emociones y pueden afectar fuertemente los sentimientos de hambre y sed en los clientes. Los colores también influyen en las actitudes de las personas hacia su entorno. Lea una pieza detallada sobre cómo los colores del interior del restaurante pueden influir en las elecciones de alimentos de sus clientes aquí. 

El diseño interior moderno va mucho más allá del esquema de color estereotipado en blanco y negro. Los fuertes contrastes son una parte importante del diseño interior moderno para darle un aspecto impresionante y elegante.

Un restaurante moderno debe tener una combinación de colores que incluya uno o dos colores dominantes, con toques de un color que contraste para agregar interés a los decorados y al espacio en general. Por ejemplo; puedes elegir una combinación roja y blanca añadiendo el sabor del negro entre algunos lugares. Podrías darle un aspecto sobrio a tu restaurante con una combinación interesante de verde oscuro y amarillo pálido.

Cha-Bar ubicado en Connaught Place, Nueva Delhi es famoso en toda Delhi entre los más jóvenes por las variedades de distintos sabores de té de Assam tea, Darjeeling, Nilgiri, Sikkim y Nepal que este lugar tiene para ofrecer. Sin embargo, la otra característica sorprendente de Cha-bar ha sido sus paredes con la combinación perfecta de colores como el blanco, azul y negro.

Fuente de la imagen: Fuccha.in

2. La forma correcta de iluminación del restaurante

La iluminación es una parte integral del diseño interior de su restaurante. La iluminación del restaurante se puede agregar para realzar el atractivo estético y crear el ambiente y el ambiente de un espacio animado.

La iluminación de su restaurante debería ser capaz de complementar y mejorar el tema de su restaurante . La evolución del control remoto y las aplicaciones asegurarán que los restaurantes puedan controlar la iluminación fácilmente y puedan realizar funciones adicionales como cambiar los colores y atenuar. 

La iluminación decorativa también juega un papel importante en la mejora del aspecto y la sensación del espacio de su restaurante. La iluminación decorativa incluye colgantes, apliques, candelabros, lámparas de mesa y de pie, y cilindros. La iluminación decorativa debe complementar y agregar interés visual al interior, así como proporcionar o contribuir al plan general de iluminación. El posicionamiento de la iluminación debe hacerse para mejorar el tema de su restaurante y también cumplir con los requisitos del restaurante. Por ejemplo, si hay menos ventanas con menos entradas para iluminación natural, las luces del restaurante deberían proporcionar suficiente iluminación en el área. La iluminación también depende de las horas de trabajo de su restaurante y de si el área del comedor es interior o exterior.

Puede usar iluminación eléctrica amarilla o dorada para dar una sensación cálida si su restaurante es un restaurante de alta cocina. Si tiene un café o un restaurante informal, elegir luces brillantes sería la mejor opción para satisfacer el estado de ánimo de los jóvenes y crear un ambiente vibrante. En general, se sugiere utilizar colgantes y lámparas en los restaurantes para crear un ambiente elegante y con estilo.

Las lámparas de su restaurante se pueden utilizar para representar el tema o el ambiente de su restaurante. Un ejemplo de ello es The Black Rabbit en Bangalore,donde uno no pudo resistirse, pero se sintió atraído por la belleza de las grandes campanas pintadas a mano que colgaban del centro del techo y funciona como luces hipnóticas.

Fuente de la imagen: Architectural Digest

3. Elegir los muebles y accesorios para su restaurante

Al hacer el diseño de interiores de su restaurante, su enfoque no debe ser solo para acomodar los muebles que van junto con el ambiente general y el tema. Mantener la comodidad de sus clientes en mente debería ser su principal prioridad.

Los accesorios que elija para su restaurante deben planificarse cuidadosamente. Desde las pinturas y la mesa central hasta sus cubiertos y vajilla; incluso las servilletas contribuyen al diseño interior de su restaurante. Si tiene un bar de vinos y café vibrante, las sillas de madera y los taburetes con ventanas altas realzarán la experiencia de sus clientes mientras toman un café o un buen vino. Sin embargo, si se usan sillas de madera, deben pintarse suavemente o pulirse.

Si tiene un restaurante de alta cocina sofisticados sofás de cuero con magníficas lámparas de araña y tenue iluminación atraerán a sus clientes como nunca antes. El uso de cojines de seda con la impresionante vajilla se agregará a la belleza de la deliciosa comida de su restaurante.

Idealmente, los muebles en el restaurante deberían organizarse sistemáticamente para mantener la barra separada del área de comida.

The Tasting Room, Mumbai es un acogedor restaurante de alta cocina con los interiores más cálidos y románticos. Los candelabros, los cojines de seda y las paredes de color rosa intenso con los muebles de mesa y los muebles más impresionantes añaden belleza a este atractivo restaurante.

Fuente de la imagen: Kalpita Deshmukh

4. Transformando el espacio de asientos

Un área en la que cualquier restaurante puede mostrar su creatividad a través de innovaciones en el área de asientos. La disposición única de los asientos puede hacer que cualquier restaurante se destaque de la competencia. Hay muchas maneras en que puede hacer que su restaurante luzca animado. A una silla existente se le puede dar una nueva apariencia al pintarla fresca. Podría elegir tablas cuadradas o rectangulares que sean eficientes desde el punto de vista del espacio y que le den un aspecto elegante.

Un restaurante de servicio rápido usa sobre todo cabinas fijas que son fáciles de mantener, mientras que los restaurantes o salones elegantes pueden usar lujosos sofás para la comodidad de sus clientes. Dibujar un plano de asientos te ayuda a experimentar con varios diseños para encontrar uno que se adapte a tus necesidades dependiendo de tu tema.

Hoy en día, los restaurantes se centran en proporcionar una experiencia única a los clientes al proporcionarles un espacio para sentarse, relajarse y disfrutar de la comida. Una vez que tal lugar es Café Wanderlust, Gurgaon.

Lo que atrae a los clientes a este café, además de su deliciosa comida es su disposición única de los asientos que va desde bolsas de frijoles a sillas fáciles a otros arreglos de asientos innovadores. Las paredes y las imágenes de todo el lugar son su característica más llamativa que hace que los clientes regresen por más.

Fuente de la imagen: Khaugali

5. Tener muros y techos innovadores

El techo de su restaurante grande o pequeño debe reflejar el mismo aspecto lujoso del lugar. Los restaurantes contemporáneos tienen su propio apetito por el diseño moderno con diferentes tipos de efectos de luz convincentes y atractivos que combinan bien con la suavidad de la música melodiosa y un bar. El diseño arquitectónico de su techo debe ser llamativo con un fuerte visual. Los patrones del techo se pueden organizar en un patrón informal con una combinación de colores contrastantes como blanco-rosa, azul-blanco, rosa-púrpura.

En 2018, los restaurantes se centrarán en la creación de diseños personalizados inspirados en el arte en las paredes del restaurante para crear una obra maestra única en su género que sea única para su restaurante y que sus competidores no puedan replicar fácilmente.

El Olive Bar and Kitchen, Mumbai tiene las paredes blancas más hermosas con platos clásicos franceses hace que cualquier día del cliente sea enriquecedor y memorable. ¡Las plantas verdes en los alrededores hacen que los clientes se sientan frescos mientras disfrutan de la deliciosa comida!

Fuente de la imagen: CNN Travel

6. Creación de un restaurante Part-Time Gallery

Los restaurantes se han convertido en puntos de venta de algunos de los interiores más creativos del mundo. La galería de su restaurante a tiempo parcial puede brindarle a sus comensales un mundo al que escaparse. La tecnología, el arte y la naturaleza se pueden combinar para crear un mundo imaginario para sus clientes que puede ser muy atractivo para todos.  Su galería de arte también podría mostrar el trabajo artístico de diferentes artistas.

Malaka Spice, uno de los restaurantes de alta cocina de Pune, Maharashtra, es uno de esos restaurantes que promueve el arte local y el talento con pinturas de varios artistas durante todo el mes. Las pinturas son principalmente en forma de paisajes urbanos y paisajes con colores vibrantes con bocetos sutiles. Malaka Spice se trata de la experiencia de cenar en el medio de una galería de arte cuidadosamente seleccionada.

Fuente de la imagen: Plobal

Los interiores de los restaurantes bien planificados contribuyen al éxito y las ganancias de cualquier establecimiento de comidas. La planificación del diseño interior de su restaurante comienza con la investigación de mercado, continúa con la comprensión de las tendencias del mercado y concluye con la ejecución estratégica.